Fagansvarlig: Professor Hans Magnus Gjøen, NMBU
At Norge er ledende innen lakseoppdrett skyldes bla. innføringen av moderne avlsmetoder, som du får lære mer om i fagområdet Avl og Genetikk. Vi ser også på hvordan egenskapene det selekteres for registreres, hvordan en beregner avlsverdier og hvilke miljømessige og økonomiske vurderingene som må gjøres i avlsarbeidet. Du får også innsikt i hvordan vi bruker moderne genteknologiske verktøy i avlen, og hvordan vi kan bedre fiskevelferden. I tillegg får du en kort innføring i bruk av genredigeringsverktøy.